🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 50 g de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 3 gemas
- 4 colheres de sopa de cremogema
- Suco de 6 laranjas seletas
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar
- 2 colheres de sopa rasas de cremogema
- Frutas para decorar
- Pêssegos em calda, kiwi, morango ou uvas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture bem todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa.
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Espalhe em uma assadeira ou pirex, cobrindo todo o fundo e lateral da mesma.
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Com um garfo faça pequenos furos na massa, leve ao forno médio por cerca de 10 a 15 minutos, até dourar, vai depender da temperatura do fogão. Reserve.
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Em uma panela misture o leite condensado, 3 gemas a cremogema dissolvida no leite e leve ao fogo até engrossar, vai ficar com consistência de um creme.
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Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.
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Coloque este creme em cima da massa, decore com pêssegos fatiados finos.
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Coloque a calda, cubra toda superfície do creme.
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Leve à geladeira até a hora de servir.
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