Torta de frango especial da Rô

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho (maisena)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 peito de frango cozido com temperos (tomate, cebola, salsa, pimentão, cebolinha, tudo á gosto)
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa seguindo a ordem acima.

2. 2

   Desfiar o peito de frango, bater os ingredientes do cozimento no liquidificador e colocar um pouco do caldo no frango desfiado para ficar bem úmido.

3. 3

   Bater o milho verde no liquidificador com uma pitada de sal e o leite.

4. 4

   Unte um pirex retangular grande e nele disponha a metade da massa.

5. 5

   Coloque o frango desfiado, o creme de milho, o requeijão e o restante da massa.

6. 6

   Asse em forno preaquecido a 180ºC até ficar dourado, em média 40 minutos.

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