Torta de frango e requeijão com massa podre

Torta de frango e requeijão com massa podre

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 gema
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de café de sal (ou sal à gosto)
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 vidro de palmito picadinho
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Azeitonas picadas a gosto
  • 2 tomates picadinhos
  • 2 cubos de caldo de galinha (ou sal a gosto)
  • Cheiro verde
  • 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Amasse todos os ingredientes, forre uma forma de aro removível (fundo e laterais), com pouco mais de metade da massa e reserve.

  2. Refogue a cebola, adicione o frango desfiado, os tomates, o palmito e as azeitonas e 3deixe refogar um pouco.

  3. Adicione 2 cubinhos de caldo de galinha, ou coloque sal a gosto, e o cheiro verde. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão e mexa bem.

  4. Recheie a torta, e cubra com o restante da massa, decorando com tirinhas ou como quiser.

  5. Pode-se pincelar uma gema, eu particularmente não pincelo nada, deixo a torta ao natural.

  6. Asse em forno à180°, pré-aquecido, até dourar.

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