🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de peito de frango
- 1 copo e 1/2 de requeijão
- 12 fatias de mussarela
- 1 pacote de batata palha (150 g)
- 1/2 cebola picadinha em cubinho
- 2 colheres de margarina
- Tempero a gosto (sal, pimenta, cebolinha, salsinha, sálvia, etc)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o frango, corte em pedaços e desfie.
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Em uma panela frita a cebola na manteiga até que doure, acrescente o frango desfiado e deixe fritar um pouco.
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Acrescente o restante dos temperos refogue e desligue o fogo.
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Em uma refratária (grande) ou forma (grande) coloque o frango espalhe bem.
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Espalhe o requeijão em cima do frango (deixar o requeijão fora da geladeira por mais ou menos 4 horas ou em banho-maria para ficar mole).
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Coloque a mussarela e por último a batata palha.
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Leve ao forno até derreter a mussarela e dourar a batata.
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