Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 12 colheres de farinha de trigo
• 1/2 litro de leite
• 3 ovos
• 1 colher sopa rasa de sal
• 1 colher de sopa cheia de fermento
• 2 peitos de frago sem osso
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 xícara de alho poró picado
• Sal a gosto ou 1 colher de sopa rasa
• 1/2 litro de água (aproximadamente)
• 1 tablete de caldo knorr de frango
• 2 colheres de sopa de cheiro verde desidratado
• 1 lata de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue em uma panela de pressão o peito de frango e pedaços.

2. 2

   Depois acrescente a cebola, o e o alho poró.

3. 3

   Ferva a água com o caldo knorr e jogue na panela, coloque o milho e cheiro verde.

4. 4

   Feche a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 25 minutos.

5. 5

   Depois de pronto se tiver caldo escorra, desfie o frango e reserve.

6. 6

   Coloque no liquidificador a farinha de trigo e o leite, bata até misturar bem.

7. 7

   Acrescente os ovos, o sal e por último o fermento e termine de bater.

8. 8

   Unte uma forma média de alumínio, despeje a metade da massa, coloque o recheio e cubra com o resto da massa.

9. 9

   Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

10. 10

    Pode ser servida quente ou fria.

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