Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 copo (requeijão) de leite
• 1 copo (requeijão) de óleo
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• 2 peitos de frango médios
• Um pouco de cheiro verde
• 3 tomates maduros
• 2 pimentões verdes
• 1 pires de queijo ralado
• 1 pitada de orégano
• 2 colher (café) de colorau
• 1 colher (sopa) de óleo de oliva
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Cozinhe o frango e depois desfie.

3. 3

   Corte os pimentões e o tomate em cubos.

4. 4

   Em uma panela coloque o óleo de oliva e deixe aquecer, depois coloque o alho e a cebola picados e deixe dourar.

5. 5

   Junte o frango, os pimentões e os tomates e mexa por 5 minutos.

6. 6

   Acrescente os ingredientes restantes e refogue por mais 10 minutos.

7. 7

   Untar uma assadeira média com margarina e farinha de trigo, colocar a massa e depois colocar o recheio por cima.

8. 8

   Com um grafo, misturar delicadamente os dois até que estejam homogêneos.

9. 9

   Colocar em forno pré aquecido e assar por cerca de 35 minutos.

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