🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 ovos
- 500 ml de leite
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
- 1 pitada de sal
- 500 g de frango
- temperos e verduras (bem picadas) para preparar o frango.
- manteiga (para untar)
- 1 pitada de queijo parmesão
- 200 g de queijo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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No liquidificador, misture o ovo, farinha de trigo, fermento, queijo parmesão, leite e uma pitada de sal. Adicione um pouco do caldo do frango e misture bem até a massa ficar homogênea.
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Com a carne do frango já preparada, desfie e reserve.
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Unte a tigela com manteiga, despeje a metade da massa no refratário, coloque o frango, as fatias de queijo.
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Em seguida, cubra com o restante da massa.
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Na parte superior acrescente pedaços de queijo e do frango desfiado.
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Coloque o refratário no forno já preaquecido durante 30 minutos.
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Asse a torta por 30 minutos na temperatura de 180º C.
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Retire do forno e sirva.
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