Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de óleo
• 1/2 copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 3 ovos
• 6 colheres de queijo
• 1/2 colherinha de sal
• 1/2 colherinha de fermento em pó
• 1/2 colherinha de maisena
• 600 g de peito de frango desfiado
• 1 molho de tomate
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate pecado
• cheiro verde e cebolinha
• azeitonas picadas
• catupiry (opcional)
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela frite a cebola e o tomate, juntamente com o cheiro verde e as azeitonas.

3. 3

   Depois coloque o molho de tomate e deixe refogar por 15 minutos.

4. 4

   Acrescente o frango desfiado e mexa bem.

5. 5

   Por fim acrescente o catupiry e deixe ele derreter, sempre mexendo.

6. 6

   Em uma forma despeje um pouco da massa espalhando bem.

7. 7

   Acrescente o molho, depois mais um pouco de massa por cima.

8. 8

   Se preferir você pode colocar catupiry e queijo por cima da massa, finalizando com um pouco de orégano.

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