Torta de figos

🥕 Ingredientes

• 1 gema
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de adoçante
• 100 g de margarina light
• 150 ml de leite desnatado
• 250 ml de farinha de trigo
• 1 envelope de gelatina incolor
• 1 receita de leite condensado diet
• 1 colher de café de baunilha
• 200 g de creme vegetal
• 300 g de figos frescos
• 500 ml de leite desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, a gema, a margarina, o adoçante e o fermento. Acrescente o leite e amasse delicadamente por 10 minutos. Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de chá de leite, ferva o restante e junte a gelatina. Misture, deixe esfriar e reserve. Bata por 8 minutos o leite condensado com o creme vegetal e a baunilha. Junte a gelatina, misture e despeje sobre a massa. Leve à geladeira por 3 horas. Ferva o leite com o adoçante até formar uma calda. Retire e junte os figos. Coloque a cobertura depois da torta fria. Bom apetite.

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