Torta de fango

🥕 Ingredientes

• 1 lata creme de leite
• 1 lata milho verde
• 1 copo e 1/2 de leite (450 ml)
• 1 colher e 1/2 de sopa de farinha
• 250 g de frango (desfiado ou picadinho) refogado com cebola, tomate, cheiro verde
• Mussarela ralada ou fatiada a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso
• Batata palha (200 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho com o leite e a farinha, (coe se preferir) leve ao fogo e mexa até engrossar, deixe cozinhar por alguns minutos.

2. 2

   Desligue, junte sal a gosto e o creme de leite gelado.

3. 3

   Despeje num pirex e sobre o creme espalhe o frango refogado, coloque a metade da bata palha e sobre ela o requeijão cremoso.

4. 4

   Acrescente a mussarela e mais uma camada de batata.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por 20 minutos.

6. 6

   Se for preparar com antecedência, deixe a bata palha, o requeijão e a mussarela para colocar só na hora de aquecer.

7. 7

   Fica uma delícia.

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