Torta de chocolate saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 ovos batidos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida e quente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200 g de chocolate meio amargo
• 200 ml de creme de leite sem soro
• 5 bombons sonho de valsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.

2. 2

   Acrescente os ovos batidos e em seguida a manteiga derretida e quente.

3. 3

   Sove bastante até soltar das mãos, se precisar acrescente mais farinha de trigo.

4. 4

   A massa deve ficar numa consistência firme e um pouco oleosa.

5. 5

   Unte com manteiga uma forma de fundo falso redonda (ou aro removível) e abra a massa com a ajuda das mãos.

6. 6

   A massa deverá ficar bem fininha.

7. 7

   Leve para assar por 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido.

8. 8

   passe as gemas na peneira para tirar a pele e desmanche junto com a maizena no leite.

9. 9

   Acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo até formar um mingau.

10. 10

    Despeje ainda quente sobre a massa já assada e resfriada.

11. 11

    Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

12. 12

    Se puder ficar de um dia para o outro melhor.

13. 13

    derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite sem soro (se usar o de caixinha despeje todo o conteúdo) mexendo bastante até que se misture por completo ao chocolate.

14. 14

    Despeje em cima do creme e salpique com os bombons sonhos de valsa picados, como uma farofa.

15. 15

    Leve à geladeira até a hora de servir.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)