Torta de chocolate ao rum da vovó

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de rum
• Margarina para untar
• 200g de massa folhada congelada
• 250g de creme de leite fresco gelado
• 50g de açúcar
• Raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, misture bem o creme de leite em lata, o leite condensado, o chocolate em pó e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo baixo e mexa continuamente com uma colher de pau até engrossar.

3. 3

   Deixe esfriar e junte o rum.

4. 4

   Unte uma fôrma de fundo removível (24cm) com margarina e forre o fundo e uma faixa de 3 cm das laterais com a massa folhada.

5. 5

   Distribua o creme de chocolate sobre a torta e leva ao forno quente por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.

6. 6

   Retire do forno.

7. 7

   Bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar em ponto de chantilly e distribua sobre a torta já fria.

8. 8

   Decore com raspas de chocolate.

9. 9

   Leva à geladeira até a hora de servir.

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