Bolo de cenoura recheado

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 cenouras
• 1 copo (americano) de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de doce de leite
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, os ovos, a cenoura, o leite e o óleo.

2. 2

   Coloque a farinha aos poucos, bata, por ultimo coloque o fermento em pó.

3. 3

   Unte uma assadeira leve ao forno pré aquecido 10 minutos.

4. 4

   Asse por 40 minutos.

5. 5

   faça um doce de coco com leite e açúcar até dar o ponto de fio.

6. 6

   Corte o bolo ao meio recheie com esse doce.

7. 7

   leve ao fogo até misturar tudo.

8. 8

   Passe em cima do bolo e nas laterais.

9. 9

   Leve a geladeira e sirva gelado.

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