Torta de Chantilly

Torta de Chantilly

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 ovo
  • 5 colheres de manteiga
  • 5 colheres de açúcar
  • farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 500 ml de creme de leite fresco (não pode ser o de caixinha ou de latinha ou chantilly pronto)
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misturar todos os ingredientes em um bowl, forrar toda uma forma redonda de aro/fundo removível, fazer furos com um garfo e colocar em forno médio (250 gaus)

  2. Bata o creme de leite em potência média até formar picos moles.

  3. Continue batendo, acrescentando aos poucos o leite condensado até formar picos duros.

  4. Depois da montagem coloque no congelador por no mínimo 4 horas.

  5. Espere a massa sair do forno para fazer o recheio.

  6. Só coloque o recheio depois que a massa estiver fria.

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