Torta de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícarade chá de maizena
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sal
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 2 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
• 1 pimentão picadinho
• 2 colheres de azeite
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de oregano
• Pimenta do reino e salsinha ou coentro a vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes até misturar bem.

2. 2

   Recheio misture as cebolas, os tomates e o pimentão e tempere com o azeite, vinagre, sal, orégano, pimenta do reino, coentro ou salsinha picadinha.

3. 3

   Unte uma forma retangular (média), despeje a metade da massa e coloque o recheio.

4. 4

   Cubra com a outra metade da massa.

5. 5

   Asse em forno quente por 30 minutos.

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