Torta de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cebolas em rodelas finas
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 copo de leite
• 1 copo de requeijão
• Sal, pimenta e noz moscada a gosto
• 1 pacote de biscoito cream cracker
• 2 colheres de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os biscoitos no liquidificador até formarem uma farinha, misturar com a margaria até formar uma massa.

2. 2

   Arrumar em uma assadeira de fundo removível.

3. 3

   Levar ao forno por 5 minutos.

4. 4

   Refogar as cebolas até sumir a água.

5. 5

   Salpicar a farinha de trigo e ir mexendo bem.

6. 6

   Acrescentar o leite de uma só vez e mexer.

7. 7

   Acertar o sal e outros temperos.

8. 8

   Por último, colocar o requeijão.

9. 9

   Colocar o recheio na forma e levar ao forno até que a parte de cima da torta fique dourada.

10. 10

    Se o recheio estiver um pouco líquido, acresecentar um pouco mais de farinha.

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