Torta de camarão fácil da Karol

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo
• 2 ovos
• 250 g de margarina
• 1 gema para pincelar
• Sal a gosto
• 500 g de camarão limpo
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 dentes de alho amassado
• 250 g de extrato de tomate
• 1/2 copo americano de leite
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 cebola picada
• 1/2 salsa
• 1 colher de sobremesa de corante
• Pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Quando estiver soltando da mão, reserve.

3. 3

   Em uma panela, aqueça o azeite e ponha a cebola picada e o alho amassado para dourar.

4. 4

   Acrescente o camarão e deixe fritar por 1 minutos.

5. 5

   Coloque o extrato de tomate, a maizena disolvida no leite, e deixe ferver por mais 2 minutos.

6. 6

   Abaixe o fogo e coloque a salsa.

7. 7

   Se preferir, pode colocar um pouco de corante e pimenta do reino.

8. 8

   Na forma colocar primeiro a massa cobrindo as laterais, depois o recheio e o restante da massa.

9. 9

   Pincele com a gema.

10. 10

    Coloque para assar em fogo médio (180°), por 30 minutos, ou até dourar.

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