Torta de brigadeiro

Torta de brigadeiro

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de massa pronta de bolo sabor chocolate
  • 1 colher de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de nescau
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de leite quente
  • 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo 200g
  • chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Prepare a massa do bolo conforme as instruções.

  2. Asse e deixe ficar morno.

  3. Esfarele em um refratário e misture com a margarina, espalhe bem e com as mãos aperte para que forme uma base.

  4. Prepare o recheio, hidrate a gelatina sem sabor em 3 colheres de leite quente, mexa bem para dissolver.

  5. Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina, e o nescau e faça um brigadeiro.

  6. Leve ao liquidificador com a gelatina dissolvida e o creme de leite.

  7. Bata bem por uns 3 minutos e despeje cuidadosamente sobre a base de bolo.

  8. Leve à geladeira para endurecer.

  9. Derreta em banho-maria o chocolate em barra picado, e acrescente o creme de leite, cubra a torta e leve de volta a geladeira p ficar consistente, e depois jogue o granulado em cima.

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