🥕 Ingredientes
- 1 litro de sorvete de creme ou de leite condensado
- 1 pacote de bolacha maria ou bolacha champagne
- Amendoim triturado ou flocos de arroz à vontade
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres de sopa de nescau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Com o leite condensado e o nescau e faça um brigadeiro no ponto mais mole que o normal. Reserve até esfriar bem.
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Deixe o sorvete alguns minutos fora do freezer (o tempo depende de cada região).
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Pegue um prato do tipo refratário grande e coloque uma camada de sorvete, outra camada de bolacha e após uma camada de brigadeiro.
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Repita esta operação por 2 ou 3 vezes, dependendo do tamanho do prato.
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Por último coloque por cima o amendoim triturado ou os flocos de arroz à vontade. Leve à geladeira.
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Durante este tempo na geladeira as camadas do mio irão se inverter, pois o brigadeiro é mais pesado que o sorvete, então o amendoim que foi colocado em cima poderá se misturar no meio, se você não quiser que isto aconteça e só deixar para colocar o amendoim ou os flocos de arroz depois desta inversão, ou então pode colocar mais depois que inverter, ficará crocante no meio.
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