Torta de bolacha ganache

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate ao leite
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite
• 3 pacotes de bolacha (ou outros tipos de biscoito)
• leite - o suficiente para molhar as bolachas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os chocolates e misture-os.

2. 2

   Após, leve ao micro-ondas até que estejam derretidos.

3. 3

   Adicione o creme e leite e mexa bem até que se misturem

4. 4

   Assim que terminada a primeira etapa, unte as laterais de sua forma com a ganache.

5. 5

   Molhe as bolachas e faça camadas de biscoitos e ganache.

6. 6

   A última camada é sempre a de ganache.

7. 7

   Leve à geladeira por 1 hora ou até se certificar de que a ganache está firme.

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