Torta de batata da Ângela

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata congelada à palito para fritar
• 1 saquinho de creme de milho
• 150 g de queijo muzzarela fatiado
• 100 g de presunto fatiado
• 1 lata de milho verde
• Queijo catupiry
• 1 peito de frango desfiado
• 1 cubo de caldo de frango
• Cheiro verde
• 1 cebola picadinha
• 1 pitada de cominho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um molho com o frango, a cebola o cheiro verde, o cominho, o caldo de frango e tempere a gosto. Desfie o frango e reserve. Prepare o creme de milho. Unte uma assadeira e cubra o fundo com abatata ainda crua. Despeje por cima da batata o creme de milho espalhando bem. Em seguida, espalhe metade do queijo muzzarela em cima do creme e por cima espalhe todo o presunto. Espalhe por cima uma quantidade média de queijo catupiry, o molho de frango desfiado, o milho verde, cheiro verde e por último a outra metade do queijo muzzarela.

2. 2

   Leve ao forno quente (180 graus) até que as batatas fiquem macias, cozidas. Sirva a seguir.

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