Torta de Banana da Maria Cidália

Torta de Banana da Maria Cidália

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina com sal
  • 12 bananas nanicas grandes e bem maduras (cortadas em tiras na vertical)
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó, misturadas com 1 colher (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma tigela coloque a farinha, açúcar, ovos, fermento e a margarina.

  2. Amasse tudo até misturar bem.

  3. A massa fica um pouco grudenta na mão.

  4. Deixe-a descansar no mínimo 30 minutos cobrindo a tigela com um pano.

  5. Separe um pouco da massa para decorar.

  6. Unte uma forma redonda média,com margarina e farinha de trigo.

  7. Coloque a massa aos poucos na forma untada, espalhando com os dedos (se precisar, molhe os dedos delicadamente para espalhar a massa).

  8. Primeiro cubra o fundo da forma e depois as laterais, por cima as bananas em tiras (todas) e por último faça tiras cruzadas para enfeitar.

  9. Jogue a canela em pó por cima e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou 10até ficar bem dourada e sequinha nas laterais.

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