Torta de banana com doce de leite

🥕 Ingredientes

• 5 bananas
• suco de 1/2 limão
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de coco ralado
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 170 g de iogurte natural
• 50 g de manteiga
• 6 colheres (sopa) de doce de leite
• coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, corte as bananas em rodelas, adicione o suco do limão com uma colher de açúcar e misture.

2. 2

   Em uma travessa untada com manteiga, disponha as bananas em rodelas.

3. 3

   Despeje o doce de leite e espalhe com uma colher.

4. 4

   Bata no liquidificador o ovo, o açúcar, o coco, a essência de baunilha, a manteiga, a farinha e o iogurte.

5. 5

   Adicione o fermento e bata rapidamente.

6. 6

   Despeje a massa por cima das bananas com doce de leite e salpique coco ralado.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

8. 8

   Corte em fatias e sirva a seguir.

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