Torta de banana caramelada

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 (chá) farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos (claras separadas)
• 3/4 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 2 xícaras (chá) açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 6 bananas maduras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o açúcar e a água. Mexa até obter ponto de caramelo (aproximadamente 10 minutos). Coloque a calda em uma assadeira retangular, em seguida distribua as bananas cortadas em sentido do comprimento.

2. 2

   Bata na batedeira, o açúcar, a margarina e as gemas. Junte o leite e torne a bater. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente. Agregue as claras em neve e o fermento em pó.

3. 3

   Coloque a massa obtida na assadeira caramelizada, leve ao forno preaquecido a aproximadamente 30 minutos. Desenforme quente.

❓ Perguntas frequentes

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