Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 1 kg de banana caturra bem madura
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 lata de leite condesado
• 1 lata de creme de leite
• 1 l de leite
• 2 xícara de açúcar e 1 xícara de água para a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as bananas em rodela misture as bananas na calda escura.

2. 2

   Em uma panela coloque o leite as gemas e o leite condensado e leve ao fogo mexendo até engrossar, como um mingal ralo.

3. 3

   Deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite sem soro.

4. 4

   Em uma travessa coloque a banana com a calda coloque o creme e as claras em neve.

5. 5

   Leve à geladeira por 2 horas.

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