Torta de banana

Torta de banana

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 6 colheres sopa de açúcar
  • 2 copos de água
  • 4 bananas nanica maduras cortadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Faça uma calda caramelizada com o açúcar e a água.

  2. Espere esfriar e despeje em uma forma média redonda com tubo untada com margarina.

  3. Coloque sobre a calda as bananas cortadas em rodelas.

  4. Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar e a farinha batendo sempre. Acrescente o leite em temperatura ambiente e por último o fermento em pó.

  5. Despeje na forma sore as bananas.

  6. Leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

  7. Espere esfriar e desenforme em um prato redondo para bolo.

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