Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 6 bananas nanicas
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 4 gemas
• 1 colher de chá de baunilha
• 4 colheres de sopa de maisena
• 4 claras
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faca uma calda com açúcar e a água.

2. 2

   Cozinhe as bananas aos poucos nessa calda e coloque em um refratario grande retangular.

3. 3

   Para o creme bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até engrossar. Despeje sobre as bananas e reserve. Bata as claras com o açúcar até formar um suspiro firme.

4. 4

   Coloque às colheradas sobre o creme. Leve tudo ao forno médio, pré-aquecido até dourar levemente a superfície. Leve para gelar e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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