Torta de atum integral da Jessica

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo de canola
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal
• 3 latas de atum em pedaços
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão amarelo
• 1 tomate
• 1 lata de milho
• 2 ovos cozidos
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de maionese light
• cheiro-verde a gosto
• palmito a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa, colocando primeiro os líquidos e depois os sólidos.

2. 2

   Reserve em duas partes.

3. 3

   Pique todos os ingredientes e junte todos em uma vasilha, exceto a maionese.

4. 4

   Pegue uma forma retangular, unte com manteiga e farinha e despeje a primeira parte da massa.

5. 5

   Coloque todo o recheio misturado e depois "alise" a superfície com a maionese (faça com ajuda de uma espátula ou um pão duro).

6. 6

   Depois, jogue a outra metade da massa.

7. 7

   Asse a 280º C por 40 minutos.

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