Torta de Atum

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de oléo de soja
• 3 copos de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 latas de atum ralado
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 cebola cortada em cubos
• 1 tomate cortado em cubos
• 1 colher de molho de tomate
• 1/2 xícara de salsinha
• 1/2 xícara de água
• Óleo, sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em um recipiente e bata manualmente ou no liquidificador até ''dar liga'' e reserve.

2. 2

   Em uma panela aqueça o oléo e doure a cebola, em seguida o tomate em deixe murchar um pouco.

3. 3

   Depois junte o atum, a seleta de legumes, a salsinha, o molho de tomate e a água, mexa e deixe cozinhar um pouco e enfim tempere com sal e pimenta do reino a gosto

4. 4

   Unte uma forma com óleo e farinha de trigo e alterne camadas da massa e recheio. Coloque no forno para assar por aproxiamdamente 40 minutos.

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