Torta de Amendoin

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de amendoin torrado e moido
• 250 g de manteiga
• 400 g de açúcar refinado
• 3 claras batidas em neve
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite
• 400 g de biscoito de maizena
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1Bata a manteiga e o açúcar. Acrescente as gemas e bata mais um pouco. Adicione os outros ingredientes e misture até formar um creme. Monte a torta em um pirex 2intercalando camadas de biscoitos com do creme de amendoim. A última camada deve ser de creme. Para decorar espalhe grãos de amendoin torrado por cima. Leve a geladeira para tomar consistência. Sirva bem gelado.

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