Torta de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 vezes a medida da lata de leite condensado de leite
• 1 abacaxi grande
• 3 colheres de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a lata de leite condensado, as medidas de leite, o amido de milho e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, feito o creme coloque em um refratário e reserve.

3. 3

   Descasque o abacaxi e corte em cubos bem pequenos.

4. 4

   Coloque em uma panela e leve ao fogo junto com o açúcar e um pouco de água, fazendo um doce.

5. 5

   Coloque no refratário.

6. 6

   Bata as claras até o ponto de neve.

7. 7

   Junte o creme de leite e o açúcar mexendo delicadamente com um garfo e despeje por cima das outras camadas.

8. 8

   Leve ao refrigerador por aproximadamente de 6 a 8 horas.

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