Torta da princesa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 xícara de chá de ameixa preta sem caroço
• 1 lata de leite condensado
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata bem as claras junte as gemas o açúcar, a margarina, o leite, a farinha e o fermento.

2. 2

   Coloque a massa em forma de 30 cm redonda untada e enfarinhada.

3. 3

   Em cima da massa arrume as ameixas, cubra com o leite condensado e polvilhe o coco ralado.

4. 4

   Leve para assar até dourar por mais ou menos 30 minutos.

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