🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1 1/2 copo de leite
- 4 ovos
- 3/4 copo de óleo
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher cheia de fermento
- 1 pacote de molho de tomate pronto
- 1 peito de frango desfiado
- 5 colheres de catchup
- 3 colheres de mostarda
- 1 pacote de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela tempere o frango a gosto e adicione o molho de tomate, o catchup e a mostarda, reserve o molho.
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Em um liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo, coloque aos poucos a farinha de trigo e continue a bater.
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No próprio copo do liquidificador adicione o sal e o fermento e misture levemente com uma colher.
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Coloque metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada, sobre a massa distribua o molho do frango e polvilhe por cima do frango o queijo ralado.
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Cubra do frango com o restante da massa, polvilhe mais um pouco de queijo ralado para gratinar.
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Asse em fogo baixo a médio, em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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