Torta cremosa de queijo

🥕 Ingredientes

• 7 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
• 1 tablete (100 g) de margarina ou 3 colheres de sopa bem cheias
• 1 gema
• 100 g de queijo parmesão
• 500 ml de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Azeitonas sem caroço a gosto
• Orégano a gosto
• Alecrim a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma cova na farinha de trigo e coloque a manteiga ou margarina em temperatura ambiente, o sal e a gema.

2. 2

   Misture aos poucos até obter consistência homogênea.

3. 3

   Em uma forma untada e esfarinhada cubra com a massa e fure com um garfo para não estufar.

4. 4

   Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

5. 5

   Bata todos os ingredientes no liquidificador deixando apenas as azeitonas para colocar inteiras.

6. 6

   Jogue em cima da massa e leve para assar até que fique corada e cozida.

❓ Perguntas frequentes

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