Torta cremosa de maçã

🥕 Ingredientes

• 6 maçãs
• 5 ovos
• 5 colheres de açucar
• 1 limão
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher de margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs, coloque-as de molho em água com limão para não ficar preta.

2. 2

   Unte uma refratária e coloque todo o leite condensado.

3. 3

   Rale as maçãs com a parte grossa do ralador e misture com o leite condensado.

4. 4

   Quando estiver bem misturado acrescente as 5 gemas (sem a pele) misture bem.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

6. 6

   Enquanto estiver no forno, bata a clara até dar o ponto de neve.

7. 7

   Coloque as 5 colheres de açúcar (continue batendo para não perder o ponto).

8. 8

   Retire a forma do forno (com cuidado) e coloque toda a clara por cima, decorando com a colher, como se fosse um suspiro, volte ao forno por mais 10 minutos.

9. 9

   Tire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.

10. 10

    É bom fazer de um dia para o outro.

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