🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 4 batatas médias cozidas e espremidas
- 100 g de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto
- Queijo mussarela picado
- Azeitonas verdes
- 1 tomate em fatias
- Orégano a gosto
- Salsinha picada
- Azeite para regar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Junte as batatas, a farinha, o queijo o e amasse bem.
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Unte um refratário com manteiga e forre o fundo e as laterais com a massa em espessura de mais ou menos 2 cm.
-
Espalhe o frango, os tomates, azeitonas, mussarela e salsinha.
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Espalhe o orégano e o azeite e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até que as bordas da massa fiquem coradas e o queijo derretido.
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