Torta cremosa de banana e canela

🥕 Ingredientes

• De um pacote 200 g de biscoito maisena utilize só 3 peças
• 3 colheres de sopa de margarina gelada
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1 lata de leite condensado Mococa
• 300 ml de leite integral Mococa
• 2 gemas
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 3 bananas d'água bem maduras cortadas em rodelas
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 colher de sopa de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes com os de dos até fazer uma "farofa", ajuste numa forma de fundo falso de 22 cm, coloque no forno a 180°C por 15 minutos.

2. 2

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até que fique com consistência de mingau.

3. 3

   Misture todos os ingredientes delicadamente,e deixe no fogo até que ferva, então abaixe o fogo e deixe por 10 minutos mais ou menos até se transformar em doce, mexendo de vez em quando.

4. 4

   Coloque o creme de confeiteiro por cima da massa da torta, com cuidado, depois por cima a banana d'água caramelada, salpique com canela em pó.

5. 5

   Fica uma delícia e se quiser bem geladinha coloque no freezer, para um dia quente de verão!

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