Receita de Torta creme gelada de Sonho de Valsa – foto do prato pronto

Torta creme gelada de Sonho de Valsa

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 medidas da lata de leite de vaca
  • 1 colher cheia (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 gemas
  • 10 bombons Sonho de Valsa picados
  • 1 tablete de 180 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras em neve bem firmes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Dissolva o amido de milho no leite.

  2. Misture delicadamente as gemas, reserve.

  3. Coloque em uma panela a manteiga, derreta.

  4. Depois jogue o leite condensado, as gemas e o leite (com o amido de milho dissolvido).

  5. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar o creme.

  6. Despeje o creme em uma taça e reserve.

  7. Jogue os bombons picados em cima do creme branco formando uma camada.

  8. Derreta o chocolate picado em banhomaria. Depois de totalmente derretido, misture o creme de leite.

  9. Bata as claras em neve bem firmes e depois junte ao chocolate já misturado com o creme de leite.

  10. Misture delicadamente até formar uma mistura homogênea.

  11. Jogue por cima do creme com os bombons formando uma terceira camada.

  12. Leve à geladeira por 4 horas.

❓ Perguntas frequentes

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