Torrada de Castanha-do-Pará e Quinoa Integral da Wickbold com ovos mexidos

🥕 Ingredientes

• 3 Torradas de Castanha-do-Pará e Quinoa Wickbold
• 3 colheres (sobremesa) de queijo cottage
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (café) de azeite
• Pimenta-do-reino preta moída a gosto
• Raspas de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo e tempere com sal, pimenta e salsinha.

2. 2

   Em uma frigideira, aqueça o azeite e despeje a mistura de ovos.

3. 3

   Mexa até que esteja cozido.

4. 4

   Coloque um pouco do ovo mexido sobre cada uma das torradas.

5. 5

   Por cima, acrescente uma colher (sobremesa) de queijo cottage e salpique as raspas de laranja.

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