Tomate recheado com patê de frango

🥕 Ingredientes

• 6 tomates grandes
• 250 g maionese
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara de azeite
• 1 peito de frango
• 200 g mussarela
• ervas finas
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os tomates, corte a tampa e, com o auxílio de uma faca e uma colher, retire toda a semente com bastante cuidado, até que eles fiquem ocos.

2. 2

   Cozinhe o peito de frango com as ervas ou o tempero de sua preferência.

3. 3

   Desfie o frango e deixe esfriar.

4. 4

   Misture o frango desfiado, com a maionese, o milho, azeite e as ervas de sua preferência, até formar um patê.

5. 5

   Forre o tomate com um pedaço da fatia de queijo mussarela e adicione o patê de frango.

6. 6

   Acrescente uma folha de manjericão para decorar e bom apetite!

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