Toblerone cake

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 200 g de manteiga sem sal
• 300 g de chocolate tipo toblerone
• 1 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1/4 de xícara de chá de achocolatado
• 3 ovos batidos
• 60 g de chocolate derretido para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilia coloque 200g do chocolate, a manteiga e o açúcar.

2. 2

   Leve a vasilha ao banho-maria e mexa até a mistura derreter.

3. 3

   Adicione 1/2 xícara de chá de água bem quente e mexa.

4. 4

   Deixe esfriar um pouquinho e reserve.

5. 5

   À parte misture em uma tigela a farinha, o fermento e o achocolatado.

6. 6

   Junte os ovos e acrescente a mistura ao chocolate derretido, mexendo cuidadosamente (a aparência não fica muito homogênea).

7. 7

   Despeje a massa numa forma retangular ou outra que preferir, untada e enfarinhada.

8. 8

   Polvilhe com chocolate restante picado e asse em forno baixo (160°C), pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que enfiando um palito no centro ele saia limpo.

9. 9

   Depois de frio, corte em quandrados e decore com chocolate derretido ou como preferir.

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