🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 250 g de manteiga Camponesa
- 300 g de açúcar refinado
- 6 ovos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite em pó Camponesa reconstituído
- 500 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar cristal
- 2 xícaras de água
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata um creme com a manteiga, as gemas e o açúcar.
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A seguir acrescente aos poucos a farinha e o fermento peneirados juntos.
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Alterne com o leite e o leite de coco e por último as claras em neve, misture sem bater.
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Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Faça uma calda rala com o açúcar e água.
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Junte o coco ralado e mexa bem.
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Jogue sobre o bolo.
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