Para 20 porção(ões) — Tempero para churrasco caúcho
✓1 kg de sal grosso
✓5 dentes de alho
✓Pimenta-do-reino a gosto
✓1 sazón do nordeste
✓3 colheres de sopa orégano
✓1 colher de sopa de sálvia
✓1 colher de chá de alecrim
Aprenda a fazer Tempero para churrasco caúcho, em 5 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 kg de sal grosso
5 dentes de alho
Pimenta-do-reino a gosto
1 sazón do nordeste
3 colheres de sopa orégano
1 colher de sopa de sálvia
1 colher de chá de alecrim
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Pique o alho em pedaços pequenos. Misture todos os ingredientes e deixe descançar por 3 dias.
2
Após é só temperar as carnes que desejar assar. Exceto frango e porco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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