Tapioca recheada rápida

🥕 Ingredientes

• 6 colheres cheias de tapioca
• 1 ovo
• 1/2 tomate
• 1/2 cebola cortada ao meio
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher de margarina
• 1 colher de requeijão
• 1 fatia de mussarela
• 1 pitada de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, leve as 6 colheres de tapioca com uma pitada de sal misturando com uma colher.

2. 2

   Em uma frigideira média, espalhe a tapioca fazendo com que ela cubra toda a frigideira.

3. 3

   Deixe por 1 minuto e meio e depois vire deixando mais 1 minuto e meio.

4. 4

   Coloque uma colher de requeijão por cima da tapioca espalhando bem.

5. 5

   Quando acabar de fazer a tapioca, com ela ainda quente, coloque a mussarela por cima do requeijão.

6. 6

   Reserve a tapioca.

7. 7

   Em outra frigideira, aqueça a margarina e frite o ovo com uma pitada de sal e pimenta do reino.

8. 8

   Logo após que fritou o ovo, reaproveite a frigideira que estará com o resto de margarina e frite a cebola picada em meia lua.

9. 9

   Coloque a cebola frita por cima dos ovos.

10. 10

    Com a frigideira que fritou os ovos e a cebola, coloque em fogo baixo e com o tomate cortado em rodelas ou cubos e ''frite'' o tomate.

11. 11

    Coloque o tomate por cima da cebola.

12. 12

    Coloque orégano e dobre a tapioca.

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