Tapioca da Sônia

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de tapioca granulado
• 2 l de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 coco fresco ralado
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva os 2 litros de leite e apague o fogo, coloque o açúcar a tapioca e o leite de coco e mexa sem parar até engrossar. Depois coloque numa forma grande refratária e coloque o leite condensado e o coco fresco ralado.

2. 2

   Rale o coco no ralo grosso.

3. 3

   Coloque na geladeira e sirva bem gelado.

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