Talharim ao molho de atum

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de talharim de 500 g
• 2 latas de atum/rosé ralado
• 1 lata de creme de leite
• 200 ml de molho de tomate
• 1/2 cebola em cubos
• 1 tomate em cubos
• 2 colheres de margarina cremosa
• Sal a gosto
• Coentro a gosto
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim em bastante água e sal com um fio de óleo.

2. 2

   Em outra panela, refogue na margarina cremosa a cebola.

3. 3

   Quando estiver dourada, acrescente o tomate, o atum, o molho de tomate, uma pitada de sal e o coentro.

4. 4

   Quando estiver bastante cremoso, coloque o creme de leite sem soro e em seguida desligue.

5. 5

   Em um refratário, coloque o talharim e por cima coloque o molho de atum.

6. 6

   Acrescente o queijo ralado, ou coloque em pote para servir a gosto.

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