Talharim ao molho de atum

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de talharim caseiro
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 copo de leite
• 1 lata de atum
• Alcaparras a gosto
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim e reserve-o.

2. 2

   Coloque em uma panela o creme de leite, o copo de leite e, em fogo bem baixo, deixe reduzir um pouco.

3. 3

   Apague o fogo e coloque o atum e as alcaparras.

4. 4

   Em uma forma refratária coloque o talharim já escorrido e distribua o molho por cima.

5. 5

   Salpique com o queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

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