Talharim ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo talharim
• 1/2 cebola ralada
• 1 tomate
• Pimentão
• 2 tabletes de caldo de galinha
• Óleo
• Manteiga
• Queijo parmesao ralado
• Azeite
• Orégano
• Bacon a gosto
• Calabresa a gosto
• 2 dentes de alho
• Molho de tomate
• Creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinha o macarrão al dente.

2. 2

   Coloque o tomate em água fervente ate q a casca se solte corte em pedaços.

3. 3

   Leve ao liquidificador, algumas fatias de cebola, pimentão e 2 dentes de alho, 2 colheres de azeite e 3 colheres de molho de tomate, se ficar grosso jogue um pouco de água e bata tudo no liquidificador.

4. 4

   Coloque 2 colheres de olho na panela, recheie o bacon picado, a calabresa e a cebola ralada, quando estiver dourado acrescente o creme de leite e os temperos batidos do liquidificador, mexa bem ate ferver.

5. 5

   Logo em seguida jogue 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina e os tabletes de caldo de galinha.

6. 6

   Acrescente o orégano e sirva com queijo ralado por cima.

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