Talharim ao moho de tomate seco

🥕 Ingredientes

• 200 g de talharim
• 1 colher de chá de alho picado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 caixinha de 500 ml de creme de leite
• 170 g de tomate seco
• 1 cebola e 1/2 picada
• Sal agosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a manteiga e doure a cebola e o alho.

2. 2

   Em seguida, coloque metade do tomate seco, o sal e metade do creme de leite, deixe cozinhar por 5 minutos.

3. 3

   Retire o molho de panela e leve ao liquidificador.

4. 4

   Após bater, passe o molho pela peneira, volte para a panela e coloque o restante do tomate seco e do creme de leite.

5. 5

   Aqueça o molho e coloque sobre o talharim já cozido e escorrido.

❓ Perguntas frequentes

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