Nhoque ligeirinho

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1/2 colher de café de sal
• 8 colheres de farinha de trigo
• 2 litros de água fervente
• 1 pitada de sal
• 1 fio de óleo
• Queijo ralado a gosto
• 1 xícara de molho de tomate de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os ovos, a margarina, o sal e o trigo, colocando a massa na água fervente com o sal e o óleo as colheradas, aproximadamente 1/2 colher.

2. 2

   Quando o nhoque subir já está cozido.

3. 3

   Escorra a água, coloque em um refratário, cubra com o molho e polvilhe o queijo ralado.

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